Cara Membuat Es Gabus 2 Warna (Jajanan tahun 90-an)

Es Gabus atau disebagian daerah namanya Es Roti. Merupakan jajanan yang ada di kantin sekolahan pada tahun 90-an. Rasanya yang enak, jika digigit berasa menggigit gabus, mungkin karena itulah namanya Es Gabus. Saya tidak tahu apakah Es Gabus ini masih tetap ada di kantin-kantin sekolah saat ini. Nah, bagi kamu yang suka Es ini bisa membuatnya sendiri dirumah. Selain bahannya yang mudah dicari, cara membuatnya juga tidak begitu sulit. Berikut saya tulis kembali bahan-bahannya ya guys :):

Bahan-bahan untuk 2 bagian adonan (untuk 2 warna):
2 bks Tepung Hunkwe
2L Santan dari satu butir kelapa ukuran sedang
2 cup (400gr)Gula Pasir
1 cup (200gr) Susu Kental Manis
1/2 tsp Garam
2 bks (@2gr) Vanillie
5-6 tts Pasta Strawberry
5-6 tts Pewarna Makanan (hijau tua)

Untuk langkah/cara membuatnya, kamu bisa simak video diatas yah :)

Selamat mencoba, semoga sukses.

PS: Jangan lupa subscribe, share, like, comment :D

"MASAK SUKA-SUKA, RASA RUPA-RUPA"

Video Cara Membuat Es Gabus 2 Warna (Jajanan tahun 90-an)

source